2月1回のおすすめ、期間限定の『採ってそのまま生わかめ』です。石巻十三浜の採れたてわかめを、塩蔵処理せずにそのままパックしてお届けします。石巻十三浜の漁師さんとの絆を大切に、顔が見えるお付き合いをしているリアスさんだからこそできる企画です。
豊かな磯の香り、シャキシャキとした歯ごたえと新鮮な食感が特徴です。さっと湯通しすると鮮やかな緑色に変わります。シンプルにポン酢で食べるのがまずはお薦めですが、酢の物、サラダ、麺類の具等でもどうぞ。
※届いたら１両日中に湯通ししてください。湯通ししてから冷凍すれば保存も可能です。
リアスの坂詰専務（左端）
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