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昨今、環境問題のみならず、社会問題にまで発展している日本の海、水産業、水産加工業。今回は、日本の海や浜・川、地域で暮らす生産者の様子にもクローズアップして、「今後何ができそうか?」のヒントを得るために、生産者・組合員と一緒に学びたいと思います。
■当日のタイムスケジュール
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■A会場 10:20~【九里】講師:九里 美穂さん
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内容:未利用魚の有効活用のお話。
■A会場 11:20~【高橋徳治商店】講師:高橋 英雄さん
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内容:地域の人々の様子、高橋さんが考える食べ物作りのお話。
■A会場 12:20~【コタニ】講師:小谷 直己さん
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内容:岩手・宮城の海と海藻のお話。食べ方提案。
■B会場 10:20~【アーダ・ブレーン】講師:佐藤 圭さん
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内容:水とお肌のおはなし会。
■B会場 11:20~【遠忠食品】講師:宮島 大地さん
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内容:東京湾の環境と海苔のお話。
■B会場 12:20~【輪島地域の報告会】講師:橋本 三奈子さん
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内容:輪島地域の情報共有、輪島の製塩業について。
■13:20~ 6生産者との交流会
2019年の様子
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(開催日時)2024年3月9日(土)10:00~14:30
(場所)常総生活協同組合 2F (A会場:調理室 B会場:会議室)
(参加費)無料
(募集人数)規定なし
(申し込み締切)3月1日(金)
(持ち物)筆記用具
(お問合せ)常総生協本部(担当:柿崎・小室) 電話0297-48-4911
※当日は、ZOOMでもご視聴可能です。ご希望の方には後日URLをお送り致します。下記のフォームに入力をお願致します。同時間帯のA・B会場でのご視聴は出来ません。予めご了承ください。