皆さんこんにちは！この度の生協まつりの開催見送りはとても残念ですが、「つながろうプロジェクト」で組合員の皆様とお繋がりになれる事、私たちの励みになります。弊社はコロナ禍の中、もう一度原点に立ち返るために薬草栽培プロジェクトを発足致しました。お茶作りの際に出るクズを肥料として使用し、エコ活動にも取り組んでいます。そんな私たちが原料と製法にこだわった商品が「玄米珈琲」です。原料となるお米は常総生協でお馴染みの宮城県の黒澤農園の有機米を使用し、香ばしさ苦み、お米本来の甘さが出るよう独自焙煎でじっくりローストしました。玄米珈琲と聞いて味の想像は難しいですが、飲んで頂ければ新感覚の納得のお味かと思います。この玄米珈琲、出がらしをクッキーなどのお菓子作りに混ぜれば、ほろにがクランチ食感の素材に大変身！！簡単おうちゴハンにご活用ください。
