カタログでもお馴染みの「涸沼（ひぬま）のしじみ」。涸沼は潮の満ち引きにより最大で50ｃｍも水位が変わります。また、水門が無い唯一のしじみ産地は全国でもここだけ。百聞は一見にしかず、ぜひしじみの生まれ故郷を見てみましょう！そして貝といえば『塩屋』ということで、塩屋さんの工場でしじみの選別作業の見学や試食、貝屋さん直伝のあっと驚く裏技など、貝にまつわる情報盛りだくさんの見学会です。
（日時）2023年9月2日(土)10:00～12:30
●集合場所：広浦公園キャンプ場駐車場(東茨城郡茨城町下石崎1651-6)
★現地集合 ・集合場所から大涸沼漁協までは100ｍ程度です。（※現地集合が難しい方は、生協から乗合車を出す予定です。その場合は事前に生協もしくは、横関までご連絡ください。）
●参加費：無料
●募集：10組とさせて頂き、応募多数の場合は抽選となります。御了承ください。※応募締め切り：8/11金まで ※抽選結果は8/21～8/23にご連絡いたします。
●持ち物：帽子、水筒、タオル
●当日の流れ：
・涸沼漁協でしじみの稚貝見学 10:00～10:40
※タイミングが合えば、実際のしじみ漁の様子も見られます。
・(株)塩屋 海門工場へ移動 10:40～11:00
・工場見学、涸沼しじみについての説明・試食 11:00～12：30
・まとめ→解散
●問い合わせ：電話0297-48-4911 常総生協 （担当：ヨコゼキ・キウチ）
●当日の連絡先：090-8588-5715 横関
▽申込はこちら ※直接入力できます。