■ミニアメリカンドックは
1本約25ｇと小さめで、おやつにぴったりサイズのニッコーの大人気商品です。
なんと実は卵・乳製品不使用！調味料無しでも美味しく仕上げてします。
■素材にもこだわりが
ウィンナーは、鎌倉ハムクラウン商会さんの無塩せき、無着色のこだわり「つかいっきりミニポークウインナー」を使用。衣は国産小麦を使用した小麦粉をベースにしたオリジナルミックス粉（増粘剤・酸化防止剤・着色料等不使用）、揚げ油は菜種油（Non-GMO、消泡剤不使用）100％で揚げてます。
＝市販品との違い＝
■衣は「人の手」で
衣には増粘剤を使用していないため、その日の気温や湿度などの環境によって粘度を調整しています。串にささったソーセージに衣をつけるのは、“人の手”でおこなっています。（上手に衣をつけるために、2～3年くらいの練習期間が必要なんです）
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【10/17週～の野菜セット】
・清水農園 7～9品 レタス、エンツァイ、小松菜、人参、大根、とうがん、ピーマン、とうがん
・清水農園 5～6品 エンツァイ、人参、ピーマン、きゅうり、とうがん
・清水農園 3～4品 レタス、エンツァイ、人参、とうがん
・土れ味農園(天池さん) 5品：さつまいも、小松菜、ラディッシュ、枝豆、にんにく
・微生物農法の会 5～6品：大根、小松菜、なす、きゅうり、ピーマン、かぼちゃ