・生産者紹介
神奈川県愛川町の高原の澄んだ空気の中、こだわりの飼料と飼育方法で自社ブランド「丹沢高原豚」を育てています。アニマルウェルフェアの精神に則り、ストレスをかけずに健康で美味しい豚肉に仕上げています。その豚を使用して加工製造をおこなっています。食品添加物や化学調味料を使用せずに美味しいハム・ソーセージを作っています。養豚から加工まで一貫生産を行うことにより、安心安全な食をお届けしています。
●当日のプログラム：
中津ミートの美味しさのヒミツを教えます！
(チャンネル2 10:00～10:45)
常総生協の皆様日頃よりお世話になっております。中津ミートの太田です(写真左上)。今回は、最初の10～15分程度で弊社説明＋養豚や製造の動画を見てもらい、その後はテーマに沿って組合員様とお話ができればと思っております。皆様とお会いできるのを楽しみにしています。よろしくお願いします。
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